雖然人在東京，但今天要介紹的其實是港式料理…。
前幾年和閨蜜們去了一趟香港之後，就深深愛上港式飲茶的我，時不時就會在日本找幾家港式飲茶解解饞，但味道總不盡我意…。
搬來東京最近才發現，原來東京有米其林一星的港式飲茶名店『添好運』的分店耶～
趕緊找個週末就來大啖港飲了！
東京共有兩家分店，一間在『銀座、日比谷』，一間則是在『新宿』喔～
而今天我來到銀座・日比谷的店舖，店面資訊如下。
電話：03-6550-8818
營業時間：11:00-22:00
這是日本添好運的MENU，照片上都有中、日、英文的對照，所以不懂日文也可以很放心的點餐喔～
首先就是第一道「晶瑩鮮蝦餃」。
表皮透明而晶瑩，讓人看了就食指大動。
內餡的鮮蝦也相當飽滿，頗有蝦味(？)、不鹹不膩的口感我覺得有在平均水準喔。
而雖說我本身就不是很愛叉燒包，不過這款叉燒包的奶酥相當可口，很像再吃菠蘿麵包的外層。
而且皮不會太厚，內餡也相當飽滿。
從小到大都是餛飩愛好者的我，看到餛飩總忍不住點一碗。
而添好運的紅油抄手皮薄肉Q，雖說辣度及味道還是跟我印象中不一樣，不過也是很令人滿足的喔！
蘿蔔糕一直是我心目中的庶民美食。
之前也有嘗試在家自己做，但不僅做工麻煩，味道跟口感也不夠。
而這裡的蘿蔔糕鬆軟可口，表面煎起來焦黃酥脆，相當美味。
在我小時候、姑姑嬸嬸都會圍在一起，一邊閒話家常一邊包著肉餡春捲，
而後再把春捲炸得金黃酥脆，就是小孩子最愛的點心。
添好運的春捲味道雖然和兒時的不同，但表皮香脆而不油膩，再搭配清爽的筍絲也是相當可口呢！
接下來是為了彌補我端午節吃不到粽子的遺憾而補點的。
撥開蓮葉、外層白淨糯米飯之內是色香味俱全的香菇肉料，只能說「滿足」！
添好運的腸粉也是許多人的必點之一吧！
滑嫩的粉皮真的會讓人上癮想要一吃再吃呢。
而金銀蛋瘦肉粥也是我這次的重點之一～
吃起來就像高級版的皮蛋瘦肉粥！
吃了那麼多鹹點心，最後一道點了相當新奇的炸鮮奶！
金黃酥脆外皮之下，內餡吃起來像是卡士達，甜而不膩因此我相當推薦喔！
這一餐下來我的肚皮也快被撐破了！
別看這小小一盤一盤的，其實吃下來也相當可觀呢。
這一餐吃下來我相當滿足，不僅味道和彼時於香港吃時的相同，出餐的效率以及餐點的品質我都覺得相當不錯，沒有因為在異國開店就失去原本的風味。
很讚～很推薦喔～！