阿進師麻辣鴨血｜麻辣臭豆腐｜五更腸旺｜思鄉好料理

疫情而回不了家至今也一年半了，
從前平均一年回台灣3.4次的我，似乎也漸漸對於這樣的現狀妥協了。

總之，現在的心態就是一個感性上想回家想瘋了，但理性告訴我回家成本太高，這樣的無限循環中日漸麻痹…

那天，偶然看到台日美食社團上，居然有人在分享家鄉味，
而我才知道，原來鴨血、臭豆腐跟五更腸旺是可以做成罐頭的！！
（※根據日本法規，罐頭包裝的肉製品才可以郵寄喔～）

當下手刀訂購了六罐，叫家人跨海幫我從台灣寄過了。

雖說，治思鄉病就要靠家鄉味，但其實空運的錢都比我商品本身的價值還貴呢…

阿進師系列開箱

網路上都推這三種，我也跟風買了整組。

麻辣臭豆腐

阿進師 麻辣鴨血 臭豆腐

…不過，都要吃麻辣鍋了還在乎什麼熱量！

把湯頭都倒出來之後，豆腐約有6-7塊，每塊份量都很足。

阿進師 麻辣臭豆腐

很意外的是，湯頭竟然比想像中還不辣！

豆腐雖然少了臭味、但吃起來就像在小吃攤買到的一樣，還原度相當高。
而且完全沒有我害怕的怪味，或是品質上的疑慮。
口感相當紮實，咬下去的瞬間臭豆腐獨有的臭香味溢出瀰漫口腔，
罐頭居然能保留那股臭勁，

好幸福啊～～～～～

麻辣鴨血

而說到麻辣臭豆腐，其最佳夥伴就是鴨血啊！

阿進師 麻辣鴨血

一樣附上其熱量標示。

打開罐頭，滿滿的大塊鴨血，看得真是叫人口水直流阿！

阿進師 麻辣鴨血

而阿進師的鴨血的綜觀感想，

鴨血的口感相當滑嫩，也不會有腥味怪味，
加熱後就是如果不說這是罐頭，吃起來就跟夜市攤販賣得一樣啊！

五更腸旺

熱炒店必點的五更腸旺，也是我心心念念的好味道。

日本比較普遍的是牛腸，處理上也不方便，
所以一直沒有機會再現這道料理。

阿進師 五更腸旺

最令人驚喜的是，我一直以為裡面會是滿滿的豬腸，
但一打開居然有鴨血！

料超多超實在，我只後悔自己怎麼沒有多買一罐。

豬腸跟鴨血的比例搭配的很好，
如果下次我要購買的話，為了能雙重享受，比起買鴨血我應該會改成買這個！！

阿進師 五更腸旺

我的臭臭鍋日

已經好幾年沒回台灣過中秋節了。

也很久沒有和老朋友聚在一起烤肉了…

讓火鍋來療癒我思鄉的心。

阿進師

雖然圖片看不出來，但罐頭的料都在湯鍋裡面啦～

用罐頭原本的湯頭再稍加調味，其實就是一鍋很完美的麻辣鍋湯底。
（罐頭本身的辣度很低，所以喜歡辣的朋友可以自行添加）

和老公備齊了蔬菜跟肉片，
在中秋節人人都烤肉這天，我們煮火鍋！

我以前是完全無法吃辣的，
但不知道為何25歲之後，我居然漸漸喜歡上吃辣的感覺。

總之，阿進師的這三種罐頭產品，我個人是蠻喜歡的。
所以也推薦給回不了家的你喔～